A AGRICULTURA NAS TERRAS DA COSTA

As Terras da Costa constituem uma faixa de terreno plana e de cariz agrícola localizada entre a Arriba Fóssil, a cidade da Costa de Caparica e o cordão dunar. A sua origem remonta ao sismo de 1755, o qual motivou a emersão de uma vasta área anteriormente pantanosa e na qual se veio a fixar população.
Numa primeira fase, era cultivada predominantemente a vinha e os cereais. Actualmente, a produção baseia-se no hortícola de regadio, aproveitando a fertilidade originada pela junção de solos de características arenosas à grande riqueza hídrica no subsolo.

A agricultura desenrola-se com elevados níveis de produtividade, apenas possibilitada pela correcção artificial dos solos. Para se obterem 3 a 4 culturas anuais, são utilizadas grandes quantidades de adubos e estrume*:

§A generalidade dos agricultores aplica, por cultura/ha, até 833kg de adubos. O valor máximo atingido numa parcela foi de 5833kg.

§A quantidade média de estrume por cultura/ha é de 11 toneladas, chegando-se a registar um máximo de 333 toneladas.

A produção é dominada pelos hortícolas frescos, nomeadamente o lombardo, a couve-flor e a couve portuguesa, cujo escoamento é feito em grande parte pelos comerciantes de revenda da AML, consubstanciando a agricultura de mercado praticada.

Fonte: Elaboração Própria, com base nos inquéritos realizados por CALDINHAS, S. (1999), “PPAFCC: Dinâmica de uso do solo e processos geomorfológicos”, PPAFCC